mel 的秘密花園

      平常的我是不吃泡麵的， 在一次朋友的聚會中，聽說慈濟研發的香積麵非常好吃，就像泡麵一樣方便

，沖入熱開水悶三分鐘即可享用，大夥兒都登記託人一起買，除了香積麵也有香積飯，吃過的人都說香積

麵藥膳口味的最好吃，我很好奇也登記買了一袋回家嚐嚐看......。

    真的好好吃，藥膳味香濃，口感有別於一般市面上的泡麵，後來索性買一整箱回家，隨時肚子餓了，想

吃的時候很方便....

    香積麵是由慈濟國際人道援助會所研發，主要是為了賑災時方便物資發放。外包裝很環保，就這麼簡單

，一袋內有五包售價 90 元 ，平均一包才 18 元，不貴ㄟ！

    裡面加入維他命 E ，是最天然的抗氧化劑，不需加防腐劑及人工色素....等，製作過程注重衛生，不惜成

本，可以吃得安心、吃得健康。

  打開包裝內容物

 可以將所有內容物置碗中，沖入熱開水悶三分鐘即可享用，香噴噴 ~

 也可以小鍋中注入適量水，加入整包調味包及麻油包煮滾.....

  打入一顆蛋悶煮熟撈出....

  入美生菜稍燙一下即撈出....

燙過的美生菜及荷包蛋一旁備用....

原鍋再將麵條加入煮一下，麵體膨脹用筷子扮開即可

將麵、湯倒入碗中，燙過的美生菜及荷包蛋擺麵上即完成。

後記：

一. 調味包有一點鹹，如果直接用開水沖泡，用半包即可。

二. 先用調味過的湯汁煮荷包蛋和美生菜，脆脆的很有味道，增加營養和美味。

三. 餘湯煮麵剛剛好，不會太鹹，色香味俱全，讚！

四. 香積麵有：藥膳、蕃茄、咖哩、香椿、味增五種口味。也有香積飯。

五. 特別推薦此香積藥膳麵，真的好吃 。