mel 的秘密花園

  婆家開心農場好多蔬菜都開花了，清明節返鄉掃墓時多住個幾天，因此有時間好好賞菜花，雖說是蔬菜

花，細細品味也是很美的。

  您吃過許多營養美味又可口的蔬菜，但不一定看過所有蔬菜的花吧！值得欣賞唷！

  下圖這一株台語我們稱之為「搞磨ㄚ菜」，但國語我不知它叫啥菜耶？ 葉子切段燙煮熟撈起，再用蒜頭

爆香炒，超好吃的 ，第一次看到它開花，綠色小花，全株變得好高大、好特別。

  感謝  lumame  說：這台語叫「厚帽仔」，國語叫「莙薘菜」。

 這是比較常見的九層塔花

拍完後，這株九層塔就被我拿剪刀將花全部喀嚓喀嚓減光光了，才會發新芽長嫩葉子呀！

香味濃郁的芹菜花

 看過這是什麼蔬菜的花嗎？

是紅葉生菜

已老化開花的紅葉生菜植株全貌

蘆筍：沒看到花，卻已結滿了顆顆小可愛的綠果實

 紫光茄花，紫的很美吧！

 含苞待放

 茄子果實

我沒吃過，茄子感覺比較硬，本來想摘幾顆回來嚐試，結果回來當天就給它忘了！

 薄荷：此時正嫩，泡茶、煎蛋、煮薄荷雞都超讚的。

薄荷開花要到秋天，下圖這張是去年拍攝的。

 紅鳳菜花：也挺美的吧！

花謝後轉成毛絨絨白色的毛球，很像蒲公英。

 白絨毛上面黑黑細細長長的是紅鳳菜的種子喔！

注意看下面紫色的小花，就是鳳梨花喔！花長在鳳梨表面上，想吃這顆鳳梨還得等一陣子呢！

 以下是去年所拍攝的

地瓜葉好吃又營養，花也很漂亮，酷似牽牛花

 蕃茄花

韭菜花

謝謝賞蔬菜花