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  絲瓜一直是我很愛的蔬菜，尤其在炎炎夏日吃起來更是清爽香甜美味，最近市場上絲瓜3條才50元真便


宜，買了三條絲瓜分三天吃完，第一天炒絲瓜... 讚！


 


第二天，一個人的午餐好想吃「絲瓜稀飯」....


米洗淨熬煮稀飯，煮半熟時加入滿滿的絲瓜....




 


 


 再加些紅蘿蔔絲，海鹽調味，起鍋前加入枸杞子稍煮關火，灑點白胡椒粉。


夏日最簡單的輕食料理，清爽香甜美味上桌....




 


 


  第三天，一個人的午餐，還是想吃絲瓜稀飯，米、香甜美味的絲瓜加上早餐剩的玉米粒，海鹽、白胡椒


粉調味，也是美味無比...



 


炎炎夏日來一碗，很幸福、很滿足~


絲瓜麵線也是超級美味~


 


我們家小孩很奇怪！不愛吃絲瓜，我將絲瓜挑起自己吃，用煮絲瓜的湯汁加入其它料理，就說好好吃..


 


 


 





 

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    mel 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()

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