於2009年歲末上午九點,重慶國小的志工隊成果發表會開始了。
原本欲在對面公園廣場,無奈天公不作美,竟下起雨來了,跳蚤市場義賣只好被迫擺在屋簷下。
您累了嗎?全身酸痛疲勞嗎?也有拍沙體驗喔!彩菱辛苦了!
烘培成果展出爐囉!
杏仁薄片
大理石蛋糕
銅鑼燒
提拉米蘇
蔓越莓米糕
下面這個是mel 的巧克力戚風蛋糕,以前常做餅乾,蛋糕還是頭一次,老師教的是原味捲心抹奶油的
,不過家人不愛奶油之類的,喜歡素素的,尤其超愛巧克力,所以就自己變化一下囉!這幾天都在摸索
練習試做,總算理出一些頭緒,不加泡打粉也可以發的很好喔!家中小孩都很捧場,每次一出烤箱,等
不及放涼就一掃而空了。還有成長空間,相信再多練習幾次,可以掌握的更好,也可以變化更多種
口味喔!
為了要參加成果展,必須於前一天做好,總共做了三個,兩個帶到會場,一個安撫家人的嘴。
早上要趕著值班上課,快要遲到了,拿了女兒的相機拍個照,角度沒取好,盤子也沒整理,噢 ~
糟了!切了片卻不知要怎麼包裝ㄟ?左思右想,想到一好個辦法,那就是乾脆不要包裝,上面先用
保鮮膜封起來........
然後 ....... 哈哈 ~ ~ 準備了塑膠袋和夾子,要吃的人自己DIY。同學還誇我有創意哩!
結果 ...... 老師發現了,說:這樣不行 ~ 會被誤以為是用來打包的,因此被移除了。不過老師有教我
如何包裝喔!又學到東西了,謝謝老師 ~
這是另一位學員的戚楓蛋糕,是用免洗小杯子當容器,老師說:這樣不行 ~ 不好看 ~ 要用烤蛋糕用
的紙模才行。而且蛋糕都沒發好,吃起來怎麼濕濕黏黏的?恩,要再多練習喔!
咦 ~ 這個也是戚楓蛋糕嗎?
泡芙
太多了沒拍完,還不能享用品嚐唷 !要先看表演‧‧‧‧
拿麥克風的是大隊長,一一介紹一些熱心的幹部,旁邊這位是美麗大方的副隊長 .......
這位是薛會長........
這位就是烘培課的老師,今天打扮的很漂亮喔!
這位是活動組長.......
這位是前大隊長.........
這一位是 ....... 啊~ 我忘了.......歹勢 ~
舞蹈班表演開始囉!先來個暖身帶動唱 吧!
再來舞蹈班的學員登場囉! 好漂亮的媽媽們,外面下著雨,只好在空間狹小的室內,空間受限很難一
展身手‧‧‧‧
也有手語表演唷!
觀看表演至此朋友素真來找我,於是外出陪她聊天逛跳蚤市場,她也買了不少便宜物超所值的物品,
超開心的真是賺到了。
不知過了多久,裡面的表演結束了,享用所有美食時間到了,除了烘培的作品外,還有炒米粉、肉羹
湯、 素食大補湯、油飯、飲料、水果等。只顧著吃和聊天竟然都忘了拍照了!吼 ~
總之,今天大家都很盡興很開心喔!
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